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长沙聊味斋东方传统美食
　聊味斋快餐对于任何一家公司而言，从携带第一款产品进入一个新型市场，到聊味斋快餐最终在当地建立生产基地、研发中心、管理机构，聊味斋快餐在完成整个实体经营的本土化之后，是否也意味着品牌也随之完成了本土化？在聊味斋代表看来，要完成品牌的本土化，必须要明确企业的社会责任，”本土化…
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产品的基础就是营养的均衡
聊味斋在秉承传统的同时，博采众长，精益求精，创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一，形成了风味涮锅的八大特色：选料精，刀工美，调料香，锅火旺，底汤鲜，糖蒜脆，配料细，辅料全。不仅成了寻常百姓的家常美食，就连一些达官贵人、文人墨客也经常出入金福祥，前来品尝涮锅的特色风味。 …
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聊味斋、久粥源美食系列
一、久粥源快餐：久粥源快餐是台湾九州方圆国际集团餐饮的知名品牌，在东南亚、日本、韩国等地，久粥源快餐屋比比皆是，顾客无不对其丰富的美味留连不已。历经近百年打造，九粥源已成为宝岛台湾本土饮食界第一品牌。 久粥源（中国）连锁管理总部原汁原味全线引入大陆、结合不同地域的口味…
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长沙聊味斋涮锅风味
　 涮锅这一风味，源自忽必烈手下的厨师在行军作战的紧急情况下，为了急救，急中生智创出来的。当时在打仗途中，恰逢冬季，天气寒冷，又断了军粮，就烧好了一锅开水，将冻羊肉切成片下到锅里一涮，捞上来拌上佐料吃。虽说不上有多鲜美，但必竞解决了一时的进食问题。后得到了…
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中国本土化快餐的别样心思
本文中国本土化快餐的别样心思系摘自网上相关评论或长沙聊味斋快餐文章项目介绍，版权归原著作者所有，现转载以供大家参考阅读,特此说明。 作为中西方经济文化交流的信使，跨国公司想要在中国站稳，首先要敲开中国老百姓心理上的大门。聊味斋快餐本土化，已经成为越来越多的跨国公司一个…
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长沙聊味斋快餐文化特征
现在的人，都喜欢吃聊味斋式快餐,因为快餐方便，快捷，省时，省力。不需要做太多的事前工作和事后工作，想吃的时候掏钱买，吃完之后什么都不用管，就有人给你收拾。聊味斋快餐正在进入我们的生活，影响我们的生活，改变我们的生活习惯和思维方式。聊味斋快餐已经不仅仅是快餐本身，它已经衍生为…
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